
アロハをひろげるセラピストMichikoです。
脂肪も多く栄養たっぷりのチーズは、”太ってしまう”というイメージが強く、ダイエット中は避けがち。
しかし、実は脂肪燃焼を促しビタミンもミネラルもたっぷりなので、美肌に嬉しい効果が期待できる食べ物なのです。
チーズには脂肪分も多く含まれていますが、ビタミンB2が豊富に含まれている食品でもあります。ビタミンB2は、体内で脂肪の燃焼を促進させる働きがあるため、チーズに含まれる脂肪分を心配する必要はありません。
ビタミンB2以外にも、美肌のビタミンと呼ばれるビタミンAや骨や虫歯の健康にもよいカルシウムも、チーズには多く含まれています。美肌効果もアップし、カルシウムでイライラを静めてくれることもあって、女性が摂るべき栄養がいっぱい。
カロリーが低くダイエットにおススメのチーズは、カッテージチーズやモッツアレラチーズ。
モッツアレラチーズやカッテージチーズをサラダに使うと、チーズに含まれていないビタミンCや食物繊維を野菜で補うことができ、とてもおススメです。